Мазкрҳои гиёҳхорӣ

Такосҳои гиёҳхорӣ, то камтар гӯшт бихӯранд

Такосҳои гиёҳхорӣ, то камтар гӯшт бихӯранд

Ин дастурамали аҷиб ҳамаи хӯрокхӯронро бовар мекунонад, ҳатто агар онҳо ҳама вегетанӣ набошанд, яъне гӯштхӯр метавонад ин такоҳоро ба таври комил бихӯрад ва аз хӯрдани гӯшти каме камтар истифода барад.

Ин як омодагии пури пур аз илҳоми таомҳои Мексика мебошад, ки ба осонӣ бо таъми он дигаргун карда мешавад.

Нахӯд ҳамеша аз рӯи ин дастурхонҳо хуб мегузарад ва лӯбиёи бофтаи хуб (боварӣ ҳосил кунед, ки он органикӣ аст) ғизоро табақро ғанӣ мегардонад, ғафс мекунад ва ламс кардани текстураи гӯшти майда, чизе, ки он ҳам ба "ғайри вегетанҷиён" писанд меояд.

Калиди ин дорухати аҷиб дар хӯришҳо аст, дар ин ҳолат каме тунд.

Компонентҳо барои 4 нафар:

  • Пиёз сурх 1
  • Донаҳои сирпиёз 1
  • Зираи заминӣ 5 г.
  • Паприкаи ширин 5 г.
  • Доруи заминӣ 2 г.
  • Ореганои хушк 5 г.
  • Чили чипотле дар адобо 1
  • Помидори решаканшудаи табиӣ 400 гр
  • Шакар 2 г.
  • Нахӯд пухта 420 г.
  • Лубиёи бофтаи хуб 60 мл
  • Шӯрбо сабзавот
  • Қаламфури сиёҳкардашуда
  • Намак
  • Равғани зайтуни бокира

Омодагӣ:

  • Ин хӯрокест, ки барои тайёр кардани он 10 дақиқа ва пухтан 30 дақиқа вақт сарф мешавад.
  • Лӯбиёи бофташударо дар об ё шӯрбо тар карда, онро пӯшонед.
  • Пиёз ва дона сирпиёзро реза кунед.
  • Дар зарфи тафсон каме равған гарм кунед ва пиёзро дар оташи каме бо як намак намак пазед.
  • Сипас сирпиёз, ҳанут ва чили майдакардашударо бо қисми маринад илова кунед, то бичашед.
  • Баъдтар ба омодагӣ, помидор ва рози шакар илова кунед, инчунин омехта кунед.
  • Нахӯдро илова кунед, хушхӯю омехта кунед ва лӯбиёи бофтаи хушкро илова кунед. Мувофиқи миқдори ба мо маъқул бо чашм танзим кунед.
  • Намак ва мурч пошед ва дар ҳолати зарурӣ шӯрбо ё об илова кунед.
  • 10 дақиқа дар оташи паст то кам шуданаш пазед. Он бояд ғафс бошад, бе моеъи зиёд.
  • Агар намерасад, намак кунед ва ҳанут каме зиёдтар илова кунед, то дар охир бичашед
  • Хизмат кунед ва лаззат баред!

Манбаъ: directoalpaladar.com