Мазкрҳои гиёҳхорӣ

Дорухат Pizza Calzone гиёҳхорон

Дорухат Pizza Calzone гиёҳхорон

Дорухати лазизи питсаи калзон барои пазироӣ кардани хӯрокхӯрон. Компонентҳо каманд ва метавонанд дар дасти онҳо нигоҳ дошта шаванд, ҳадди аққал дар шакли консервшудаи он, барои онҳое, ки ҳангоми бад шудани сабзавот нафрат доранд. Ихтиёран, панирро низ ба омодагӣ илова кардан мумкин аст, ки мо онро пур карданием.

Компонентҳои питсаи калзони гиёҳхорон

Барои омма:

250 гр орд
150 мл оби гарм
8 грамм хамиртуруши тару тоза ё 3 грамм хамиртуруши фаврӣ
5 г намак
40 мл равғани зайтун.

Барои пур кардан:

Помидори бирён (соус)
Занбурӯғҳои ғелонда
Дилҳои артишок (метавонанд консерва шаванд)
Панир (ихтиёрӣ)

Омодагӣ:

-Барои тайёр кардани хамир ордро бо об, намак, хамиртуруш ва равған омехта кунед.

-Мо хамир мекунем, то тӯби ҳамворро ба даст орем, ки ба ангуштҳо намерасад.

-Бигузор ҳадди аққал ним соат истироҳат кунед ва бо ғалтак дароз кунед, то ки шакл ва ғафсии дилхоҳ диҳад.

-Вақте ки хамирро дароз кардем, чошнии помидори бирёнро дар тамоми рӯи замин тақсим мекунем.

-Сипас, мо танҳо дар нисфи хамир, занбурӯғҳои бурида, дилҳои решаканшудаи артишок ва агар хоҳем, каме панир илова мекунем. Ҳар панири чарбӣ кор хоҳад кард, алахусус Mozzarella.

-Хамирро ба назар гиред, ба назар гиред, ки сӯрохиҳо ба амал наомада, канорҳоро пӯшед.

-Сипас, онро ба табақе гузошта, дар танӯр 12 - 15 дақиқа дар 225ºС дар танӯр меандозем.

-Ниҳоят мо онҳоро аз танӯр мебарорем, бигзор каме хунук шаванд ва хизмат кунанд.

Манбаъ: directoalpaladar.com


Видео: Calzone. Chicken Calzone Recipe. How to make Calzone. Pizza bread (Июн 2021).