Мазкрҳои гиёҳхорӣ

Хӯриши наск ва биринҷ бо тухмиҳо

Хӯриши наск ва биринҷ бо тухмиҳо

Бисёриҳо ба хӯрдани сабук, хӯришҳои сабз тамаркуз мекунанд ва фаромӯш мекунанд, ки бисёр намудҳои дигари хӯришҳо, аз қабили наск мавҷуданд. Ин зироати лӯбиёгиро на ҳамеша гарм хӯрдан мумкин аст.

Наскҳо ғизои аз оҳан бой буда, дар ҳар 100 грамм 3,3 мг саҳм доранд. Онҳо инчунин аз нахи бой мебошанд, ки ҳозима ва транзити рӯдаҳоро осон мекунад ва инчунин сафедаҳои баландсифати растанӣ доранд.

Онҳо барои варзишгарон ва инчунин барои занони ҳомила аз ҳисоби консентратсияи баланди кислотаи фолий беҳтарин мебошанд.

Аммо наск на танҳо оҳан, балки миқдори зиёди магний ва витамини В низ дорад.

Наск як варианти ҷолиб барои гиёҳхорон аз гиёҳхорон аз ҳисоби саҳми ғизоии онҳост. Онҳоро ҳамчун як ҷузъи дигари хӯришҳо гарм ё хунук хӯрдан мумкин аст.

Маслиҳат: Барои хуб аз худ кардани оҳан аз наск, тавсия дода мешавад, ки лимуи фишурдашуда ё афлесунро фишурдашуда пеш аз ва баъд аз табақе, ки наск дорад, нӯшед.

Компонентҳо (4 порча):

1/2 пиёла биринҷ
Наск 1/2 пиёла
1 помидори хурд
1 духтари сабзӣ
1 тухм
1/4 карами сафед
Тухми зағир ва чиа

Равған барои пӯшидан:

Нафт
Намак

Омодагӣ:

Мо биринҷ, наск ва тухмро мепазем. Бирезед ва биринҷ ва наскро дар зарфе ҷойгир кунед.
Мо помидори бурида илова мекунем.
Сипас, мо сабзии реза кардашуда, карами хеле хурд буридашуда ва тухми бурида илова мекунем.
Дар охир мо тухми зағир ва чияро илова мекунем.
Бо равған ва намак мавсим кунед ва аз хӯриши серғизо ва бой лаззат баред.

Ихтиёрӣ: Шумо метавонед баъзе занбурӯғҳоро, ки ба буридаи тунук бурида шудаанд, илова кунед ё якчанд дақиқа дар равған равған карда то даме ки қаҳваранг шаванд.


Видео: Борек Бо Картошка Ва Творог - Барои Субҳона Бисёр Болаззат (Июн 2021).